前言：畅行未来信息第十届全国协同应用大赛于3月23日在线上全面启动，，，本届大赛以“协同•数智运营新动能”为主题
，，通过全新的在线形式，，
，，以企业和组织为参赛主体，，，，充分挖掘企业、、、伙伴及个人基于协同运营平台的创新应用，，，，同时力邀国内行业知名专家，，共同探索企业的数智化转型升级以及协同管理应用的落地，，，为各行业发展提供数智运营新动能。。
。基于此，，，我们将陆续推出“数字化升级最佳实践”系列，，，，解读本届应用大赛参赛企业的数字化实战
。。

近日，，，，随着复工复产有序推进，，餐饮业开始逐渐复苏。。然而，，还没等到消费者的“报复性消费”，，以海底捞
、、西贝为代表的一波涨价却引发了社会热议。
。当然，，，餐饮企业菜品涨价的背后，，也反映出疫情对于餐饮业带来的巨大损失
。。
。

在经营上
，，，为尽可能降低疫情的影响，，，在全国还未完全复工复产、、堂食客流量有限的情况下，，，不少餐饮企业选择将业务更多转向外卖，，，，来保持店面有一定的营收。。。但在管理上，，特别是对于大型的餐饮连锁企业
，
，以往很多依靠人工处理的业务流程很可能无法正常进行，，运营管理的滞后，
，，势必也会影响业务开展。。

对此，，，，在参加畅行未来信息全国（线上）协同应用大赛时，，，知名餐饮连锁企业望湘园的高级项目经理闵媛直言，
，
，“突如其来的疫情，，，，给餐饮行业带来了巨大影响
，
，，而我们依托于致远协同运营平台，，实现了全国各连锁门店的财务信息化，，，让我们可以集中精力在菜品和服务好顾客方面。。”

财务工作低效，，，，引各方抱怨

望湘园成立于2002年6月，，，目前在包括北京、、
、、上海、、南京等全国10座城市拥有近50家直营门店，，，，已成为国内直营店铺规模最大的湘菜连锁品牌。。2018年底，，
，望湘园代表湘菜正式走入联合国宴会厅。。

“由于我们是全国连锁企业，，门店分布在不同的地区，，，，一直以来，，
，公司总部对各门店的帐目管理比较滞后，，，，比如合同审批和报销
，，，都需要比较长的时间。。”闵媛表示，，在这个过程中
，，不管是财务还是审计，，，
，都有或多或少的抱怨。。。

以报销为例，，由于缺少线上审批手段，，导致在报销过程中，
，，都是人工填写单据
，，，很容易出现票据丢失、、票据不符合规范或单据填写错误等问题，，，而且，
，财务对于票据的审核也要花费大量时间；同样
，，
，，报销流程标准执行困难，
，也让审计工作常常犯难，，，直接导致整个流程缓慢。。。
。

闵媛介绍，，，为提升办公效率，，，望湘园此前也开始使用钉钉，
，
，，但面对复杂
、、繁多的业务流程，，，钉钉有些“力不从心”。
。。。“即使钉钉的审批流程已经升级，，但仍然没办法帮助我们进行合同档案的自动归档
，，，以及单据之间的数据自动关联”，，，用钉钉，，，但问题依然没有得到根治，，
，，直到2018年，，致远协同的上线
。。

基于畅行未来信息协同运营平台，，，，通过对望湘园集团的业务管理进行整体规划，，，，从HR系统到协同
、、再到财务系统、、、、银行等等实现全部打通。
。闵媛表示，，，，回想整个项目
，，协同运营平台起到了重要作用，，也是项目整体的核心
。
。

高效运营，
，，，依托协同实现财务数字化

作为全国知名连锁品牌，，，
，对于菜品的每一道工序，，望湘园都追求严苛的把控，，而在管理上，
，，
，对于财务的每一项流程，，这家湘菜专家同样追求极致的打磨。。。

在望湘园的日常运营中，，合同付款
、、、
、费用申请审批是使用最多的流程类别，，也是闵媛重点打磨的对象。。。。据介绍，，，，通过致远协同平台
，，在保证帐务正确的前提下
，
，这两类流程实现了校验、、、
、审批流程自动化，
，，给财务人员、、
、、审计人员减少了大量的重复性工作
。。

报销流程查询

不仅如此，
，，，通过银企直联也让财务和出纳彻底避免了录入错误问题。。。。这样一来，，，财务支付可以在NC系统中直接进行，
，，
，无须人工登陆网银进行中转，，，而出纳在审批完毕后可以在NC系统中直接付款，，后续的相关凭证信息也会自动生成。。。。

“目前，，集团所有的报销，，，在致远协同中一目了然。。。。这样，，，我们就保证了票据只流转一次，
，
，就可以完成整个流程
，，，，票据丢失的可能性也大大减低了。。。”闵媛表示，，，在畅行未来信息的帮助下，
，公司个人报销耗时减少49%，，，合同审批付款严谨性提升200%，，极大提高了工作效率，，降低了财务风险
。。

批量处理请款

除了对财务报销流程进行改造，，，针对供应商的外部协同
，
，望湘园也进行了定制化
。。据介绍
，，，基于协同运营平台，，，，望湘园改变了以往对供应商信息维护模式，，
，“通过创建供应商信息管理系统，
，，让各个供应商可以自己来维护基本资料、、、证照等数据信息，，，，以减少人工沟通过程中可能会产生的时效、、
、误会等问题。。。。”

供应商信息维护

闵媛介绍，，，，在协同运营平台助力下，，我们的财务人员从30人减少到24人，，节省成本的同时
，
，，，整体的运营效率也有明显提升。
。。应该说，，，协同对望湘园的业务产生了很大的影响
，，，让我们有更多精力专注于菜品，，
，，聚焦于服务客户。。。
。

畅行未来信息第十届全国(线上)协同应用大赛正在火热进行中，，，据悉，，今年大赛将通过为期4个月30多场线上应用大赛，，
，带来众多理念超前
、
、、成果超前的数字化应用方案，，
，
，让用户、
、、、伙伴共享协同智慧价值。。。。